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Description de la FORMATION


Sujet : Production végétale


Cueillette de champignons forestiers comestibles

Vendredi 8 septembre 2017

Formation composées de 2 volets, soit un volet théorique et une deuxième pratique.

Détails

Voici les points abordés dans cette formation : Mise en contexte historique, biologie des champignons, les parties des champignons et les critères d’identification, identification des principaux groupes de champignons (Armillaires, bolets, cèpes, chanterelles, craterelles, dermatose des russules, hydnes, lactaires, matsutake, morilles, pézizes, pleurotes, polypores, russules, vesses-de-loup), les méthodes de cueillette de champignons, la consommation des champignons, les méthodes de conservation, les exigences concernant le conditionnement des champignons sauvages et les acheteurs potentiels.

Coût producteur : 38.00 $
(travailleurs ou étudiants directement reliés à la production / transformation agricole)

Coût non producteur : 120.00 $
(travailleurs de tout autre milieu, organismes gouvernementaux, municipalités, intervenants agricoles, établissements de formation)

Informations pour l'inscription

Paiement obligatoire pour les inscriptions en ligne.

Pour toute question concernant les inscriptions ou pour tout autre mode de paiement :
Julie Moreau, (819) 346-8905 poste 138
jmoreau@upa.qc.ca


Attention: seulement le paiement confirme votre inscription et vous assure une place. Aucun remboursement en cas d'annulation ne sera accordé après la date limite d’inscription. En cas d'absence sans préavis, vous serez facturé.

Grâce à l'appui financier d'Emploi-Québec, cette formation est rendue possible à prix modique pour les producteurs agricoles.


Date limite d'inscription : Vendredi 25 août 2017

Nombre de places disponibles : 20 / 20

Date Heure de début Heure de fin Endroit Notes
8 septembre 2017 08:30 16:30 Au P'tit Bonheur
162, rue Miquelon
St-Camille



Inscrivez-vous en ligne maintenant !

Tél.: 819-346-8905 poste 114
Téléc.: 819 346-2533
rfaestrie@upa.qc.ca
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