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Description de la FORMATION


Sujet : Acériculture


Facteurs d'influence sur le rendement en acériculture

Jeudi 10 décembre 2020

Descriptions des techniques de travail maintenant rencontrées en acériculture qui ont une influence sur le rendement. La formation portera aussi l'influence du rendement sur la qualité du sirop produit.

Détails

Descriptions des techniques de travail maintenant rencontrées en acériculture qui ont une influence sur le rendement. La formation portera aussi l'influence du rendement sur la qualité du sirop produit. C'est donc une réflexion sur les choix que l'on peut faire avec les nouvelles technologies disponibles ainsi que sur les conséquences que ces nouvelles technologies ont sur le produit fini.

1. Présentation de la journée et des participants

2. Évaluer la progression du rendement de l'entreprise au cours des 10 dernières années

3. Prendre conscience des changements sur la qualité du sirop produit

4. Énumérer les changements effectués au niveau de l'équipement au cours de cette période de 10 ans

5. Énumérer les changements effectués au niveau des méthodes de travail au cours de cette période de 10 ans

6. Évaluer les ajustements que l'on peux faire à partir de maintenant pour corriger les problèmes et/ou les défauts de notre produit fini

7. Dresser la liste des changements à faire par ordre de priorité en tenant compte des coûts que ça représente




Clientèle visée

Producteurs et productrices acéricoles

Fournitures nécessaires

Masques ( COVID)
papier et crayons

Responsable

Johanick Riendeau rfaestrie@upa.qc.ca

Informations pour l'inscription

Pour toutes questions concernant les inscriptions ou pour tout autre mode de paiement :
Julie Moreau, 819 346-8905 poste 138
jmoreau@upa.qc.ca

POLITIQUE D’ANNULATION ET D’ABSENCE : Une fois inscrit, aucun remboursement ne sera possible à moins de 2 semaines de la date de la formation. En cas d’absence à la formation, aucun remboursement ne sera possible et, advenant le cas où nous n’aurions pas encore reçu votre paiement, vous serez facturé.

Date limite d'inscription : Jeudi 3 décembre 2020

Nombre de places disponibles : 18 / 18

Date Heure de début Heure de fin Endroit Notes
10 décembre 2020 08:30 16:30 Centre Steve Elkas, SHerbrooke




Tél.: 819-346-8905 poste 114
Téléc.: 819 346-2533
rfaestrie@upa.qc.ca
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